ラーメン

食べてみたいラーメン屋

“食べてみたいラーメン屋” そんなもん、あげればキリがないんでしょうが、 身近なところで、あげときます。(自分メモ用!) 1. 六厘舎 有名店ですよね。 自分は、あまりミーハーな方じゃないんすが、 自分と同じ北海道出身の俳優、大泉洋が 「ヤバ美味い!…

『旅の途中』@高円寺 ~季節の遊び~

先日、約1カ月ぶりに行ったときに食ったす。季節の遊びの中の、「和のらーめん」 内容は、こうです。 和(なごみ)のらーめん 2008 1050円 (昨年に引き続いて、ぬるめの温度で楽しめるらーめんを作ってみました。今年はすりおろし蓮根と、マコモタ…

山頭火@落合店

先日、東中野に友人のライブを観に行ったときに食べたっす。 東西線「落合」駅から、JR「東中野」駅まで歩く途中、 山の手通り沿いにあった。 山頭火@東京・東中野・落合店 食べたラーメン:塩 スープの種類:塩(豚骨(玉骨)・野菜・干魚) 麺:中細麺 …

カレーラーメン「味の大王」@北海道・室蘭本店

先日、実家に帰ったときに行ってきました。 本店に行くのは、なぜか初めて。 味の大王@北海道・室蘭本店 食べたラーメン:カレーラーメン(大盛り) スープの種類:カレー 麺:太いちぢれ麺(自家製)HP:http://www.muroran-curryramen.jp/kameitenichir…

松阪牛ラーメン

先日、カミさんの実家より届きました! 見よ、このパッケージ。テンション上がるっしょ! (食べる前に200%満足しているオレ) 汁はもちろんのこと、 意外?にも、麺もそこそこ美味い! ※具は私が冷蔵庫の残りものをテキトーに炒めて入れたものです。 い…

麺や天鳳@高円寺

先日の夜遅く、クイーンズ伊勢丹@高円寺に行った帰りに寄りました。 数年前は、ちがうラーメン屋だったような気がするんだけど、気のせいか?? 店内はカウンターのみ。 中国っぽい掛け軸がいくつかかかっていて、何だか落ち着きます。 渋めのオヤジたちが…

てつや@高円寺

先日、方南町の飲み屋にチャリンコで行く途中に寄りました。 北海道・札幌に5店舗を構える、 地元では超有名店(オレは行ったことないですが)。 北海道以外では、たぶん、ここが初めての店舗。 環七と青梅街道がぶつかる交差点。 うまくいけば、宣伝には良…

麺創房越山@高円寺

最近、個人的には“実はハイレベルラーメン激戦区”と思っている高円寺。 ちょっと油断すると、新しい店ができている。 先日、寄ったこの店もそう。 池袋にある、行列のできるラーメン屋『麺創房無敵家』の セカンドブランド店なのだそうです。 麺屋武蔵の『虎…

熊楠家

先日、ひさびさに、新宿をぶらぶらしてたときに食ったっす。 熊楠家@新宿前 食べたラーメン:モツにらそば スープの種類:鶏ガラベースの塩。野菜そして、にらの旨みが溶け出してスープと調和する。 麺:やや細ちぢれたまご麺。 HP:http://www.kumagusuy…

『初代けいすけ』

先日、カナダから里帰りしていた友人と ひっさしぶりに会った帰り、 谷中あたりをうろつき、その後、 東大の構内を突っ切って、赤門を出たところにあった。 初代けいすけ@東大前 食べたラーメン:黒味噌カレーラーメン スープの種類:7種類の味噌に竹炭を…

春木屋@吉祥寺

おひさしぶりのラーメンねた。 もち、ブログに書いてなくても、 めんら〜は日々食べてるわけですけどね。 ↑(ネットで落ちてた外観) 春木屋@吉祥寺店 スープの種類:透明感あり。東京の伝統的ないわゆる“中華そば”のスープ。30種類以上の野菜、ガラ、魚…

七志@渋谷

先日、ひさしぶりに渋谷を通った時に寄りました。 代表取締役社長が北海道の札幌出身。 しかも、大学では物理学科だったっていうんだから、 ほんと、人生、何がどーなるか、わかったもんじゃすね。 七志@渋谷道玄坂店スープの種類:濃かったよーな。。。 麺…

北かま@神田神保町

会社から徒歩5分。新たなラーメン屋を開拓したっす。 けっこう人気あるみたい。昼どきはいつも並んでるっす。 北かま@神田神保町スープの種類:濃い!(豚骨+魚貝?) 麺:スルスル、ストレート太麺。 HP:なし ※Livedoorグルメ 「つけそば」食いました。…

麺屋武蔵 虎洞

先日、ふらふら〜っと吉祥寺を散歩した時に寄ったっす。 麺屋武蔵 虎洞@吉祥寺スープの種類:牛骨と魚介からとられた濃厚スープ。つけ麺食った。美味い。 詳細はまた後日!

ボツネタ灯篭ながし。。。

ここ最近、 ひさしぶりにあった友人から、 年賀状のひとことコメントまで、 「ラーメンばっか 食ってんじゃないよ!」 と言われるっす。。。 まー、そうかもしんないっすよね。 2回に1回は、ラーメンねたですからねぇ。。。 が、しかし! 実は、ここに書い…

大勝軒@御茶ノ水

会社から、徒歩5分圏内。 さっき、ネットで調べて知ったんすが、 「大勝軒」って3系統に分かれてるんすね。 自称・ラーメン通のそこのあなた!! 知ってました?? ボクはもちろん知りません。 だって、ただのラーメン好きだもーん。 めんどくせーし、そん…

旅の途中@高円寺

「よぉ〜し、今日こそ!!!」 と、仕事が早めに終わった平日の夜に何度か行ったが、 いつもすでに閉店。。。 うちのアニキがここ数年で1番「美味い!」という店、 『旅の途中』のラーメンがよぉ〜〜〜〜やく食えたっす!! 旅の途中 スープの種類:しょう…

青葉@池袋サンシャイン店

ひっさしぶりに、池袋サンシャインに行ったついでに寄ってみました。 中華そば「青葉」 池袋サンシャイン店 スープの種類:Wスープ(煮干し・鯖・鰹から取った和風ダシと豚骨・鶏ガラなどの動物系白湯スープのブレンド by All About) 麺:ストレート気味の…

元祖麺屋原宿

九州筑豊ラーメン 元祖麺屋原宿スープの種類:とんこつ鶏がら 麺:細いストレート HP:http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000029007.html 午後6時。朝から何も食べておらず、めためた腹が減った状態で来店。 2〜3年ぶりに食べる気がする。とんこつ(白…

赤のれん@西麻布

西麻布『赤のれん』 スープの種類:豚骨醤油 麺:平麺ストレート HP:http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g545500n.htm 数日前、仕事帰りにフラ〜っと寄ってみたっす。 後からネットで調べて知ったんですが、有名店なんすねぇ。 博多の名店『赤のれん』から…

京都風長浜ラーメン『みよし』@新宿

最近、「ラーメンばっか食ってるから、太るんじゃないの?」と言われ、 思わず無言になってしまったが、これからは違う! 「炭水化物はほとんど食べない。取れば取るほど肌が荒れてくるし、皮膚もたるんでくる気がする」――こう公言しているGackt(年齢…

数ヶ月前、うちのアニキが、かなり酔っ払ってグデグデの時に、「ほい、ほーい! 高円寺離れて、1年も経ったら、 “高円寺の今” は知らんだろぉ〜。 教えてやるっしょ!」……ということで、教えてもらった 高円寺のラーメン屋 『はやしまる』。 たぶん、まだ開…

最近、せっかくブツ撮りしたのに、載せてないラーメンがあったので、 このへんで載せておくっす! まずは……、とその前に、食べかけのラーメン撮っちゃダメ! っつー感じがしますよね。ダメですね、食べかけは。 特に、ピリ辛味噌系のヤツは、言語道断な感じ…

数ヶ月前、うちのアニキが、かなり酔っ払ってグデグデの時に、「ほい、ほーい! 高円寺離れて、1年も経ったら、 “高円寺の今” は知らんだろぉ〜。 教えてやるっしょ!」……ということで、教えてもらった 高円寺のラーメン屋 『はやしまる』。 たぶん、まだ開…

先日、地元・北海道に帰省した際に食ったっす。 カレーラーメンの元祖、『味の大王』 東室蘭店。 やはり、美味い。。。高校の頃、このラーメン屋の裏に住んでいて、 オヤジとは旧知の仲だった友人のSちゃんが、 「オヤジ! 学祭にカレーラーメン出してぇー…

最近食ったラーメンたちダーッ!『屯ちん』 歌舞伎町店 http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/tontin.htm ★タイガー評 …美味かった(ような気がする)。 となりの兄ちゃんが食っていたつけ麺がすごく美味しそうに見えた(ような気がする)。 えーっと、どこだ…