元祖麺屋原宿

ラーメン

九州筑豊ラーメン　元祖麺屋原宿

スープの種類：とんこつ鶏がら
麺：細いストレート
HP：http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000029007.html


午後６時。朝から何も食べておらず、めためた腹が減った状態で来店。
２〜３年ぶりに食べる気がする。とんこつ（白）ラーメンを注文。
あっれ〜？　こんなにアッサリしてたっけ？？　あっというまに替え玉。
帰りに気がついたのだが、踊り場の壁に、「強火で一気に煮込む筑豊のらーめんは豚の臭みや脂が極限まで抑えられ、胃にもたれない」と書いてあった。なるほどね。ちなみに、ホットペッパーのサイトでは、（黒）が一番人気になってた。今度は（黒）食ってみよう。