室蘭の市民団体がヤマブドウでワインづくり


 室蘭でワイン!?(正確には豊浦ですが)


地産地消を楽しむ室蘭の市民団体「アグリエコシステム・豊浦」(寄木清二代表代理)は、数年前からヤマブドウのワインづくり活動を進めている。今年も、手作りブドウを原料にした芳醇な香りのワインが完成した。3月15日には試飲・内覧会を予定。「愛情注いで製造したワインの味見を」と来場を呼び掛けている...(室蘭民放)

 味が気になる!