先日、秋田の友人夫婦から 「きりたんぽ鍋」のセットが届きました。 きりたんぽ、ひさびさ食ったぁ~！ 秋田の新米きりたんぽは しっとり感が格別！ やられたね。

某みくしいのパスタコミュで紹介されていて、 美味そうだったので、作ってみました。 某カフェの看板メニューだというこのパスタ！！ 間違いない！ んで、カミさんに、 「どおどお？」と言ったら、 「美味い。 ・・・・・・・・まーだけど、 これさー、あた…

ちぃーっす。 先日、チャーハンを作ったら、 あまりの湯気のボリュームにビックリ〜。 そんなに寒いのかな、うち…。 ↓適当五目チャーハン ↑これ、なんだっけー、あ、そーだ 鶏のひき肉ビビンバ風。けっこういけます。 ↑最後は、実家・北海道から送られてきた…

へぎそば、いただきました〜。 やっぱ、美味い。美味ぇ〜っす。 ごち！

初めて、生協で買い物しました。 いろいろ買ったのですが、 ナンバーワンは文句なく、このケチャップ。 このケチャップを手に入れるためだけでも、 生協に入る価値はある！！ ……と力説していたら、 いつの間にか、目の前のカミさんが寝てました。 生協、ぐっ…

ひっさしぶりに風邪ひいたっす。 熱は炸裂するわ、鼻水も止まらないし、 やべー、つれー、くっそー、さっさと治してぇ！！ そんな今このごろ、なぜか無性に食べたくなったのが 知る人ぞ知る伝説のお店『大沢食堂』でよく食べていた ホルモン定食（この店、ど…

先日、ファースト・タイム、ピザを生地から作ってみたっす。 ＴＶであるベテラン・アクトレスが、別荘で焼いていた海鮮ピザが、 あまりにもデリシャスそうだったのが、きっかけっす。 「まー、ヒマつぶしにやってみっか」 ぐらいのもんだったのですが、 出来…

先日、みょーに時間が空いたので、 生まれて初めて、“生パスタ”を打ってみたっす。めんどくさい、いや、やっちまえばそんなこたぁーない。 夢中になりました、ボクは。。 カミさんの実家が無農薬で農家をやってるんすが、 そこの小麦（強力粉）と、デュラム…

先日、友人に黒米をもらったと書いたが、 それを、炊くとこうなります。 ３合の米に大さじ一杯入れるだけで 食感はモチモチ、味はがっしり。 マジ、美味いよー。

岡山の友人・Mさんから、「黒米（こくまい）」なるものが届いたっす。 読んで字の如し。 マジで黒い。↓こんなサイトありました。 http://www2s.biglobe.ne.jp/~char-le/kuromai/ さっそく食ってみる！

ナポリタンが好きです。 うちのかーちゃんは牛乳を入れます→美味い。 阿佐ヶ谷の喫茶店『ギオン』のナポリタン→ヤバ美味い。 ※ちなみに、ウェイトレスが萌え系で地元の人気者。オヤジが群がってます。 オレは、昔ながらのシンプル・ケチャップ風に、 ニンニ…